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2021年1月中国农产品供需形势分析(CASDE-No.55)
日期:2021-01-12 13:01 作者: 来源:农业农村部市场预警专家委员会

     玉米:本月预测,2020/21年度,根据国家统计局公告,中国玉米播种面积4126.4万公顷,比上年度减0.05%;单产每公顷6317公斤,与上年度持平;产量26067万吨,比上年度减0.04%。鉴于国内外玉米价差持续扩大,企业对进口玉米采购需求增加,本月将中国玉米进口量调至1000万吨,比上月预测数调增300万吨,比上年度调增240万吨。生猪生产恢复成效超出预期,畜禽养殖维持高位,饲料粮需求持续向好,本月将玉米饲用消费调至1.85亿吨,比上月预测数调增200万吨,比上年度增加1100万吨。近期玉米价格持续上涨,将进一步压缩深加工企业利润,抑制企业后期开工率,本月将玉米工业消费调至8200万吨,比上月预测数调减100万吨,与上年度持平。

大豆:本月预测,2020/21年度,生产方面,根据国家统计局数据,中国大豆收获面积9882千公顷,比上年度增加528千公顷,增幅5.6%;全国平均单产每公顷1983公斤,比上年度增加48公斤,增幅2.5%;大豆总产量1960万吨,比上年度增加150万吨,增幅8.3%,比预测数高78万吨;大豆压榨消费量9800万吨,比上月调增300万吨,主要原因是国内蛋白粕需求稳定增长,豆粕作为优质蛋白来源消费增加;国内大豆进口量9800万吨,比上月调增300万吨。国际方面,北半球大豆已收获完毕,美豆产量增幅不及需求增幅,俄罗斯大豆产量下降;南半球大豆播种已接近尾声,后期生长和产量受干旱影响的情况仍有待观察,全球大豆供应偏紧,预计国际大豆价格高位震荡。

棉花:2020/21年度中国棉花收购和加工基本结束,销售进度快于往年。据全国棉花交易市场数据,截至110日,新疆地区皮棉累计加工总量518万吨,其中自治区318万吨,兵团200万吨。据国家统计局数据,2020/21年度中国棉花播种面积3170千公顷,单产每公顷1865公斤,总产量591万吨。本月预测,2020/21年度棉花产量上调6万吨,消费维持上月预测数不变。在国内消费持续向好、人民币汇率走势偏强等因素影响下,新年度前三个月中国累计进口棉花62万吨,比上年同期增加135%,考虑到自202111日起棉花配额外进口部分的滑准税税率下调,内外棉价差较大,上调棉花进口10万吨至210万吨,期末库存增至732万吨。全球棉花供需仍保持宽松格局,棉花平均价格预测区间暂不作调整。

食用植物油:本月估计,2019/20年度中国食用植物油产量2821万吨,消费量3290万吨,均与上月估计值保持一致。食用植物油结余量293万吨,较上月估计值减少140万吨,主要是因为饲料用油等非食用消费量高于此前预期。

本月预测,2020/21年度中国食用植物油产量2816万吨,较上月预测值增加51万吨,主要是由于大豆进口量调增,带动豆油产量增加。目前,全国大部产区油菜长势总体良好,四川盆地水热基本正常,云南中西部气温偏高,日照接近常年同期,总体利于油菜生长。湖南、贵州等地区由于阶段性低温及阴雨寡照天气,部分早薹油菜略受影响。全国油菜一、二类苗与上年同期基本持平,湖南等地较上年同期偏少4%左右。本月暂不对2020/21年度油菜产量进行调整。2020/21年度食用植物油消费量3532万吨,结余量103万吨,较上月估计值减少99万吨,主要是由于植物油非食用消费量较预期增加150万吨。 

食糖2020/21年度甘蔗糖厂普遍推迟开榨,食糖进口保持增长、糖浆(蔗糖水溶液)进口大幅增加,全国食糖产销放缓。据中国糖业协会统计,截至202012月底,2020/21年度已累计产糖353.38万吨,比上年同期减少26.32万吨,其中,甘蔗糖减少32.86万吨,甜菜糖增加6.54万吨。累计销糖147.06万吨,比上年同期减少50.75万吨;累计销糖率41.62%,减少10.48个百分点。

2020年底以来,广西、云南大部分蔗区连续经历两次寒潮,预计月内冷空气活动频繁,对甘蔗砍收、留种有一定影响;春节备货需求,叠加国际糖价上涨的带动,市场看涨预期升温,食糖市场有所回暖。

目前甜菜糖生产进入后期,黑龙江糖厂已全部收榨,新疆、内蒙古分别有3家和2家糖厂收榨,生产基本正常。除海南外,甘蔗糖厂陆续开榨。食糖生产逐步进入旺季,国内食糖供应充足。后期需跟踪天气、食糖及糖浆进口、新冠疫情等因素对食糖市场的影响。本月对2020/21年度的预测数据暂不做调整。

 

 

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